Popis
Kdyby jste si jí chtěli sami vypěstovat, věřte, že to není žádná věda. Quinoa bílá je totiž velmi tolerantní k suché půdě a je tak vhodnou rostlinou i pro zapomětlivé zahrádkáře. Oblíbila si jí také NASA, která ji zařadila mezi potraviny vesmírného programu pro dlouhotrvající lety s lidskou posádkou. Tato rostlina se pěstuje především pro svá jedlá semena. Jako jí podobný Amaranth, obsahuje i Quinoa velké množství proteinů a žádný lepek. Kromě vysokého obsahu, fosforu, hořčíku a železa je také významným zdrojem vápníku a je tak vhodná například pro vegany, kteří se vyhýbají laktóze.
200g
ALERGENY: Produkt neobsahuje žádné alergeny.
Energie | 378 kcal |
Rostlinné tuky | 5,8 g |
Proteiny | 13,6 g |
Sacharidy | 70 g |
Vláknina | 6 g |
Vápník | 56 mg |
Železo | 7,5 mg |
Sůl | 0,085 mg |